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最終更新日:2020/10/15(2020/10/15公開)

みんなでワイワイ楽しめるホットプレート活用法。
 

おうちで簡単にテーブルクッキング。
見た目もオシャレなホットプレートに
いま人気が集まっています。

 
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おうち時間が増えてから特に注目を集めている家電、ホットプレート。作りながら食べられるから準備がラクだし、洗い物も減らせますよね。
今回はホットプレートの選び方やオススメの商品、一味違うレシピなどをご紹介します。


<ここをチェック!ホットプレートの選び方>

形や大きさ、デザインなど、ひとくちにホットプレートといっても、その種類はさまざまです。自分にぴったりなものを選ぶためにチェックしておきたいポイントがあります。


 サイズで選ぶ

  • スクエア型...3人以下での使用なら横幅20〜30㎝、4〜5人なら横幅40㎝以上、6人以上なら横幅50㎝以上あると使いやすいです。
  • 丸型...直径30〜40㎝が一般的です。
 
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 形状で選ぶ

  • スクエア型...焼く面積が広いので大人数で使いたいときに役立ちます。
  • 丸型...スクエア型に比べて焼きムラが少ないのが特徴。少人数での使用にオススメです。

 プレートの種類で選ぶ

  • 平型...最もスタンダードで、餃子や焼きそばなど幅広い料理に使えます。
  • 波型...プレートの表面に波型の凹凸がついているので、焼肉をするときに余分な油がカットできます。
  • 穴あき...波型と同じく余分な油がカットできますが、お手入れがやや面倒です。
  • たこ焼き...たこ焼きのほか、お菓子やアヒージョなども作れます。一度に焼ける数をチェックしましょう。

 加熱方式で選ぶ

  • ヒーター方式...多くのホットプレートで採用されている加熱方式。赤外線ヒーターを採用している場合だと、食材の芯まで効率よく焼くことができます。
  • IH方式...ヒーター方式より価格が高めですが、プレートは早く温まりやすく、熱が均一に伝わるのでムラなく焼けます。

<おしゃれホットプレート オススメ3選>


今までホットプレートといえば、茶色や黒など地味目な色が主流でしたが、近頃はテーブルに置くだけで気分が上がるポップなカラーやデザインのものが増えています。

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 プリンセス テーブルグリルピュア

ホットプレートでは珍しい真っ白なプレートが特徴的で、ホームパーティーで使うと盛り上がること間違いなし。遠赤外線効果で、火の通りにくい食材もおいしく調理できます。

»製品サイト

 ブルーノ コンパクトホットプレート

おしゃれホットプレートといえば、やっぱりコレ。接地面がA4サイズに収まるコンパクトさ、レッド、ホワイト、モスグリーンなどの多彩なカラーリングが人気です。平面プレートとたこ焼プレートが付属しています。

»製品サイト

 

 アラジン ポータブルガスホットプレートプチパン

フラットプレートのほか、一度に2つの味が楽しめる2色鍋プレート付き。カセットボンベ式なので野外でのバーベキューにも大活躍します。かわいい見た目も高ポイントです。

»製品サイト


<おいしい!簡単!ホットプレートレシピ>

 たこ焼きプレートアヒージョ

たこ焼きプレートにアヒージョソース()を入れ、じゃがいも、エビ、ミニトマト、マッシュルームなどを小さく切った具材を加えて、火が通ったらパセリのみじん切りをふりかける。

アヒージョソース...オリーブオイル、みじん切りにしたニンニクとベーコン、アンチョビペーストを混ぜ合わせる。

 
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 チーズタッカルビ

さつまいもは皮付きのまま1㎝幅のいちょう切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。
一口大に切った鶏もも肉に下味()をつけてごま油を引いたホットプレートで焼き色がつくまで焼き、野菜を加えて蓋をする。火が通ったら真ん中を空けてピザ用チーズを入れ蓋をし、チーズが溶けたら完成。

下味...コチュジャン、砂糖、しょうゆ、一味唐辛子を混ぜ合わせる。

 

火を使わないホットプレートは
子供と一緒のクッキングにもぴったりです。
ぜひ家族で楽しんでください。

 
 

エコリフォーム PICKUP!



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